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Las granjas urbanas: sembrando en túneles y edificios

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Karines Sabino

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La comida es un factor fundamental para que humanos y animales puedan seguir existiendo. Es por esta razón y como una forma de ayudar al medio ambiente que personas en diferentes partes del mundo han ideado nuevas formas para sembrar verduras y hortalizas.

 El primer caso se encuentra en los viejos túneles de Londres, donde se construyó la primera granja urbana subterránea del mundo. Su nombre es Underground y son cultivos orgánicos.

Utiliza sistemas hidropónicos e iluminación LED para producir diversas verduras y hierbas como apio, perejil, rábano y mostaza. Además estos cultivos se hacen sin pesticidas y tras 18 meses de observación e investigación dieron como resultado un diseño con el cual se pueden producir alimentos con la menor cantidad de gasto de energía.

(Eco_aliados)/

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