Entre el 23 y 27 de octubre se realizará la Expoferia Caprina y Ovina de los Valles del Tuy en el Complejo Recreacional Simón Bolívar, ubicado en la carretera nacional Yare-Santa Teresa.
Con este evento Yare estimula un nuevo consumo con la carne de cabra, cordero y sus derivados, explicó el alcalde del municipio Simón Bolívar.
Indicó que tiene el reto de duplicar la asistencia del año pasado cuando se contabilizaron 10 mil personas. Contarán con la participación de emprendedores, “los mejores chefs que usan como insumos los productos de estos rubros”.
La programación será amplia abarcando actividades gastronómicas, científicas, genéticas, tecnológicas, culturales y de entretenimiento como el Festival Cantares del Tuy para el Llano, en el que participarán 120 niños de 9 estados, y la presentación estelar de la orquesta Billo’s Caracas Boys.
Alexis Oropeza, presidente de la feria señaló que será una oportunidad “para enseñar a los productores locales y a los demás interesados. Los expertos impartirán charlas, cursos y talleres”. También habrá concursos de animales, grandes campeonatos de ordeño, genética y juzgamientos fenotípicos.
