El berro es una planta rica en antioxidantes, vitaminas y minerales que proporcionan diversos beneficios para la salud, ayudando a prevenir la anemia, reducir la presión arterial y mantener la salud de los ojos y de la piel

Entre sus principales beneficios se encuentran mejorar la salud de los ojos y de la piel, debido a que contiene elevada cantidad de vitamina A, fortalecer el sistema inmune, por ser rico en vitamina C, tratar la tos, la gripe y enfermedades respiratorias, debido a que posee propiedades expectorantes y descongestionantes.

Es importante recordar que el consumo excesivo de berro puede aumentar el riesgo de aborto, así como irritación en el estómago y en las vías urinarias, estando contraindicado para mujeres al inicio del embarazo y en personas con gastritis o problemas renales./IM