Algunos alimentos redujeron su costo en un 50%

Los precios de las hortalizas han registrado un descenso, tras terminar la temporada decembrina, época en la que muchos compradores indicaron que el precio por kilo en algunas verduras superaba lo Bs.100.

En el Mercado de La Miranda, de Los Teques, los precios de algunas hortalizas se han reducido a la mitad en comparación con los precios del mes de diciembre. La zanahoria se cotiza a Bs.29, la cebolla a Bs.54, el pimentón a Bs.59, el pepino a Bs.41, el calabacín a Bs.28 y la papa a Bs.55.

Mientras que, en diciembre, el pimentón, la cebolla y la papa superaban los Bs.100 en algunos comercios.

Un comercializador de frutas y verduras del Mercado de La Miranda indicó que sus precios han bajado porque recibe la mercancía a un mejor costo, principalmente porque disminuyó la demanda ahora que la gente no está haciendo sus preparaciones navideñas.

“La gente compraba más hortalizas en diciembre para preparar las hallacas, las ensaladas y otros platos típicos de la Navidad, ahora las cosas se han calmado un poco y los proveedores se amansan poco a poco porque la cosa estaba dura”, dijo el comerciante.

Sin embargo, destacó que el costo de los traslados de la mercancía sigue siendo la mayor amenaza para los precios de las hortalizas.

“El transporte de la mercancía desde los campos a los mercados es muy caro, y eso se refleja en los precios, realmente eso es lo más cambiante y nos afecta a todos porque es complicado encontrar un intermedio entre seguir obteniendo ganancias y darles un precio solidario a los clientes”, agregó.

Los comerciantes esperan que los precios de las hortalizas se mantengan durante el mes de enero.