‘’La venta de la carne ha estado estable, siempre y cuando vendamos en dólares. Trabajamos a la tasa del Banco Central de Venezuela (BCV). Hasta el momento se ha mantenido el precio del rubro. El kilo redunda en los $2 por canal, eso quiere decir que la res viene entera’’. Manifestó Jhosep Escalante, gerente de una carnicería en el Mercado Municipal El Paso.

‘’Las ventas han estado un poco flojas, ya que las cosas están rudas, pero siempre se están llevando la proteína. Por el tema de la radicalización hay poca afluencia de clientes en el mercado, las personas están aguardando en sus casas, esperamos que el fin de semana esto cambie’’ dijo.

Por otro lado, aseguró que se están tomando las medidas de bioseguridad para prevenir la proliferación del Covid-19 y la cepa brasileña ‘’estamos manteniendo las normas de bioseguridad, con el uso del tapabocas y el distanciamiento’’./CC./ct Fotógrafo: Kelvin Izquierdo