La precarización salarial ha obligado a los trabajadores a reformular sus presupuestos para cubrir parte de los artículos de la canasta alimentaria, a tal punto han recurrido adquirir presentaciones de mínimas para rendir el dinero y cumplir con sus obligaciones.
Avance realizó un recorrido en el mercado de El Paso para conocer el patrón de comportamiento de consumidores en su compleja tarea de llevar el mercado a sus hogares y no morir en el intento.
Mirtha Espinoza vende productos de limpieza de fabricación artesanal y aseguró que los envases de medio litro tienen mayor demanda.
“Soy emprendedora y desde hace cerca de dos meses la venta de productos de un litro está estancada, mientras que los desinfectantes y cloro de 500 ml tienen mejor salida”.
Explicó que el litro de desinfectante cuesta $1,5 al cambio en Bs. 156,81 y la mitad en Bs. 78,41. “El resto lo utilizan para llevar suavizante, jabón líquido para lavar la ropa entre otros artículos”.
Combos lentos
Ángel Meda vende combos de carnes entre $20 y $30, pero también se ha hecho cuesta arriba por las amas de casas que prefieren llevar carne molida y de guisar porque rinde para varias porciones.
“Un empaque más económico trae medio kilo de molida, guisar y bistec, también tenía queso aumentaba un poco el costo de la bolsa”, aseveró.