El queso duro representa unos de los rubros con mayor demanda, sin embargo para el mes de marzo el rubro sufrió un incremento de casi un 50% en su valor.

Para febrero se ubicaba en Bs. 250.000, ya en lo que va de mes cuesta Bs. 360.000, esto según un recorrido en varias charcuterías y queseras del  Casco Central de Los Teques.

Para acceder a un kilo, es necesario invertir un 80% del salario mínimo mensual mas bono de alimentación fijado en Bs. 450.000.

A raíz de esta alza, varios comerciantes manifestaron que el nuevo costo se debe a que “a pesar de que la divisa norteamericana mantiene sus precios, los productores han decidido resguardar su capital, la demanda sigue siendo la misma ya que este es un producto infaltable en las mesas de los venezolanos”.

“Es increíble que suba de un solo golpe, muchas veces los comerciantes se aprovechan para sacar mas ganancias, el Gobierno nacional conjuntamente con la Sundde deben evaluar y congelar precios para evitar que el salario se devalúe mas de lo que se encuentra”./IM/rp

Fotógrafo: Yuliettsha Molina