Deben hacer colas o comprar a revendedores
“Hay un señor que me consigue la harina de maíz. Por semana nos trae dos bultos y los tenemos que rendir, porque a diario gastamos ocho paquetes y tres litros de aceite, que lo compramos de cualquier marca y nos sale entre Bs. 90 y 120. Aunque lo reciclamos, cuando se pone espumoso lo botamos”, expresa Ana Rosa.
Por su parte, Tatiana Campos relata que “ahora hago cola y le pido a mis conocidos que me compren la harina. Estamos complicados, pero no subimos los precios porque la gente se queja. Por aquí en casi todos los puestos venden las empanadas a Bs. 22. A diario hacemos entre 200 y 300”. En cuanto a las ganancias, los comerciantes del mercado El Paso indican que aún perciben ingresos, pero señalan que antes era mayor. A diferente de la zona de Los Teques, en Caracas una empanada se consigue de Bs. 30 a Bs.45, claro que todo dependerá del lugar. Todos coinciden en que deben pedir ayuda a los vecinos, familiares, amigos y conocidos para comprar la harina de maíz, ya que las colas que se forman en los diversos lugares de la red de supermercados, Mercal y Pdval son kilométricas, según relatan los vendedores/Erika Rojas.
