Estos tintes tienen vínculos potenciales con problemas neuroconductuales en los niños
El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr planea eliminar gradualmente ocho colorantes alimentarios sintéticos del suministro de alimentos estadounidense. El movimiento, encabezado por Kennedy y Marty Makary, comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), marca uno de los cambios más radicales en la política alimentaria estadounidense en años, precisó el portal Newslooks.
La eliminación gradual de la FDA se centrará en los aditivos colorantes derivados del petróleo que actualmente se encuentran en miles de productos alimenticios como dulces y cereales, hasta productos horneados y bebidas.
Aunque se utilizan ampliamente en los Estados Unidos, estos tintes se han enfrentado a un escrutinio cada vez mayor debido a sus vínculos potenciales con problemas neuroconductuales en los niños, como trastornos de hiperactividad y atención.