El economista e integrante del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), José Guerra, informó que la Canasta Alimentaria que calcularon en el mes de septiembre de 2022, «nos da una cifra similar a la del Cenda: US$374 mensuales para una familia de 4 o 5 integrantes».
Sin embargo, expresó que los venezolanos «no se alimentan» bien, «sino que se subalimentan o se alimentan mal».
«El consumo de algunas proteínas fundamentales ha sido desviado a la adquisición más bien de carbohidratos, por lo que el consumo de carne ha caído de manera importante y el de pescado es casi inexistente», resaltó.
