Como resultado del proceso inflacionario que se ha mantenido los últimos años, las grandes compañías se han visto obligadas a plantearse nuevas alternativas que permitan comercializar sus productos, por ello, miembros del sector industrial del rubro han optado por habilitar presentaciones de menor tamaño para que se reduzcan los precios de venta y así llegar a los hogares.

Así lo informó el equipo de la Cámara Venezolana de la Industria de los Alimentos (Cavidea) quienes mantienen que ha existido un incremento del 34% de la producción alimenticia durante el mes de mayo.

Explicaron que la cantidad de visitas a los comercios de parte de los consumidores “ha aumentado como una consecuencia de la reducción del capital ciudadano, provocando que cada vez sea menos común adquirir todos los artículos necesarios en una sola compra, dando una oportunidad al sector manufacturero al reducir el gramaje de los empaques”.

La estrategia aplicada en algunas ocasiones implica que el valor de comercialización se mantenga mientras que la cantidad de gramos de producto baja, esto como una estrategia cognitiva en donde se destaca que los clientes son mucho más sensibles al cambio de costos que a un cambio de presentación. /DB/at