Son contadas las charcuterías y supermercados, en el municipio, que tienen el famoso jamón navideño ahumado. Mediante un recorrido por diferentes locales se pudo verificar su poca se distribución en este año.Sara Lugo, encargada de una charcutería, señaló que la producción en el 2014 fue muy escasa, dado que no han recibido la cantidad que solían tener en otras épocas,  y además, la gente apenas los está llevando por lo costoso”.

En años anteriores, era envuelto en una caja adornado con piñas y mermelada; actualmente, se logra conseguir la esfera envuelta en papel plástico. “La antigua presentación está desaparecida, no hemos preguntado qué ha pasado, pero así los están trayendo; esos que tenemos allí fueron los únicos que nos despacharon y dudo que traigan más. Tampoco se están vendiendo”.

El precio del alimento oscila entre Bs. 600 y 680, mientras que el queso está en Bs. 400 y 500, aproximadamente./ecg

Foto: Édgar Jiménez