El queso duro, uno de los rellenos más baratos y útiles que se pueden conseguir, disminuyó su precio esta semana. “Si a mi me lo bajan, yo lo bajo”, expresó Leger Molina, vendedor del Mercado Municipal de El Paso.
Dijo que lo más caro que lo a vendido es Bs. 3.300. “La semana antepasada estaba en Bs. 2.600, la pasada a Bs. 2.500 y esta en Bs. 2400, viene bajando desde hace aproximadamente un mes”.
Manifestó que lo trae de San Sebastián de Los Reyes. “Me lo dejan entre Bs. 2100 y 2200, lo que le gano son Bs. 300. Es a lo que menos se le saca, pero lo que más se vende”.
Detalló que la cuestión está en la cantidad de kilos que se compre porque hay mucha competencia. “Pido entre 100 y 120 kilos porque sale rápido, también vendo el guayanés en Bs. 1.900”.
Pedro Ferrer explicó que esto se debe a la producción de leche. “Luego de comenzar la temporada de lluvias, las vacas se están alimentando con mejor pasto y tienen un mayor consumo de agua. Yo lo tengo en Bs. 2.600”.
En otros comercios, el grupo reporteril de Avance pudo constatar que lo más caro es Bs. 2.700; mientras que la cuajada andina y el guayanés salen en Bs. 2.600, Palmizulia y Santa Bárbara en Bs. 3.600, Paisa Bs. 3.400 y el jamón en Bs. 3 mil.
Yenny Díaz expresó que “es bueno que haya bajado su valor, pues es lo que más comemos en mi casa, con arepas, yuca, plátano, hasta con pasta, cuando se consigue; le echas por encima y resuelves el almuerzo”./Emelin Torres/ac/Foto: Jesús Chacón/
