El aceite suele ser un producto indispensable en la alacena, porque facilita el trabajo de cocción de ciertos alimentos que se deben freír por tradición, tal es el caso de postres como los churros o comidas como las tajadas que son tan anheladas en los almuerzos de los hogares venezolanos.

Marcas como el Vatel o Mazeite, eran las favoritas, sin embargo estas han pasado al olvido, una porque no se consigue y la otra porque el costo es elevado en comparación con el montón de nuevas marcas que se hallan en el mercado.

Algunos de estos, resultan de una calidad que deja mucho que desear ya que, al momento de freír algo, parece evaporarse, requiriendo una mayor cantidad del producto.

Un litro de aceite de marca Corcovado en un establecimiento comercial del centro de Los Teques se ubica en Bs.570.950, mientras que el Coposa en Bs.608.300, el Soya en Bs.596.250, y el de marca Frito en Bs.597.385. El NaturOil en Bs.667.800, siendo éste la marca preferida en el Mercado. En el automercado Express estos precios oscilan entre los Bs. 480.000 y Bs. 560.000.

El uso del aceite es necesario en casa, así como también un producto indispensable para aquellos que trabajan con la venta de frituras sin embargo, es de considerarse toda una inversión para adquirirlo, además de la contante búsqueda de los mejores precios en los diversos locales. /AGC