El nacimiento de nuevas marcas comerciales de harina de maíz ha generado una batalla silenciosa en los anaqueles de los supermercados y pequeños negocios ubicados en Los Teques, donde el consumidor finalmente escoge el producto que se acople a su presupuesto.

A diferencia del 2016, cuando solo se conseguían marcas reconocidas como la harina Pan, Juana y la Lucha, hoy esa realidad cambió por el impulso de inversionistas que se atrevieron a competir con productos sólidamente afianzados en el mercado nacional.

Es rutina observar en las locales pilas de harinas para hacer arepas y empanadas una al lado de otra, sin ningún tipo de exclusividad en los estantes.

Al respecto, Juan Hernández, encargado de un negocio en la calle Miquilén manifestó que la marca ha tenido mucha receptividad entre los compradores.

“En noviembre hubo una alta rotación de Harina Pan de la empresa Polar, de hecho, contamos con suficiente inventario de esa marca, cuyos empaques tienen fecha de vencimiento hasta septiembre”.

Sin embargo, destacó que desde hace semanas se redujo la venta de la Harina Pan, la cual es reemplazada por la empresa Mary que tiene alta demanda.

“La semana pasada se descargó una gandola y ya no queda mercancía. Los clientes dicen que la masa es muy suave y las arepas quedan en su punto”.

Portuguesa arriba

El estado Portuguesa es una de las entidades con mayor producción de alimentos del país, sobre todo de harina de maíz. En esa zona llanera se elaboran las marcas Kaly que se comercializa entre Bs. 43 y Bs.45, Santoni de 900 gr. Bs. 44, Masía de 900 gr. Bs. 44, Doña Alicia Bs. 43, Mimasa de 900 gr. Bs. 39 y Fina Ideal Bs. 43, mientras que en Aragua se produce la harina Mary que se vende Bs. 52 y La Lucha en Bs.48. La harina Pan en la mayoría de los negocios se vende en $ 1y la harina Pantera de 900 gr. que se empaca en Los Teques de gr. 900 en cuesta aproximadamente Bs. 48.