El plátanos es un fruto que no solo acompaña a las caraotas, arroz y la carne mechada, sino que por su versatilidad puede ser combinados con otros platos, por este motivo cuenta con una amplia demanda en los mercados, donde se puede conseguir entre $ 0,63 o Bs. 23 hasta en $ 0,96 o Bs. 35, y si están pasados de maduros lo dan como “ñapa”.
Ederson Gómez, es zuliano de nacimiento, y aseguró que no puede dejar de consumir plátanos todos los días.
“Nací en Maracaibo y nuestra costumbre obliga es comer fritas, así le dicen a las tajadas en mi tierra, con todo incluso hasta con pan. Por este motivo llevo a mi casa hasta dos kilos semanales entre verdes y maduros para que me rindan”.
Recalcó que gracias afortunadamente Los Teques es una ciudad pequeña que se puede recorrer en media mañana.
“Me vengo desde El Paso y comienzo a revisar precios, porque varían muchos inclusive en los puestos ambulantes, donde a veces están más costos y que en local que pagan servicios público e impuestos, pero en el tema de la revisión y control de precios estamos desasistidos”.