En lo que va del 2022, la mayoría de productos han experimentado significativos aumentos de precios y uno de ellos es la carne, que a juicio de muchos es de los más costosos en el mercado.

Por ejemplo, en los primeros meses, en varias carnicerías de Los Teques, el kilo de molida se conseguía entre los Bs. 20,00 y Bs. 23,00. Actualmente se cotiza  entre Bs.28 y Bs. 34, pero gran parte de 2021 se mantuvo en Bs.15.

“El incremento es casi que semanal, los mataderos te cambian el valor y en dólares. La carne entera no las vendía en enero a $2,9 y ahora nos los comercializan a $4, para mitad del año, no hace mucho fue que se disparó más el precio”, indicó Dani Rivas, carnicero.

Añadió que uno de los más caro es la chuleta que está en Bs.46. “Hace unos meses lo más costoso era el solomo y el lomito en Bs.28, para la fecha se ofrece en Bs.40”./GA/rp Fotografía: Yuliettsha Molina