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Preparar un dulce de lechosa cuesta 1.600 soberanos

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Comerciantes aseguran que los clientes no se quejan de los costos 

MILDRE TORRES

El clásico postre criollo que acompaña las mesas navideñas de las familias venezolanas no escapó a la inflación ya que su preparación supera los Bs.S 1.600 lo que representa otro golpe en los bolsillos de los mirandinos.

Así lo expresó Wendy Gamboa, compradora habitual que se encontraba en una frutería de la ciudad de Los Teques observando los precios.

“En casa preparamos todos los años el dulce para compartir con la familia pero con estos costos la verdad es que nos toca hacer magia si queremos tener una cena decente en estas navidades por lo que nos toca como siempre estirar el dinero lo más que podamos”.

Los ingredientes que se necesitan para la elaboración de este manjar es lechosa verde que se consigue desde Bs.S 200 a Bs.S 400, papelón que tiene un costo de Bs.S 250 a Bs.S 500 cada panela, canela en Bs.S 295 cada sobrecito.

Por otra parte, María Gonzáles, empleada de un establecimiento comercial destacó que las personas realizan las compran sin ninguna queja acerca de lo que deben cancelar a la hora de adquirir los productos.

“Pese a las carencias económicas que se están registrando en todo el país y que nos afectan de manera general a toda la colectividad, los compradores hacen un esfuerzo para no perder la tradición”, aseveró.

Por último, Gonzáles afirmó que mirandinos siempre se han caracterizado por ser creativos a la hora de manejarse con un presupuesto limitado, por lo que no vislumbra la necesidad de alarmarse a la hora de compartir la cena de nochebuena en estas festividades./MT/gf/Fotografía: Kelvin Izquierdo 

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