El chocolate venezolano se caracteriza por ser uno de los mejores del mundo. En estas navidades aproveche las diversas ferias que se realizarán para adquirir este producto, que además de ser rico, sirve para elaborar diversidad de productos en el área de dulces chocolatería, salud y belleza.  Imagínese, todos los usos que recibe el cacao, por ejemplo se emplea como estimulante sexual por sus características organolépticas, las cuales se vinculan a esa forma de la reproducción.En el caso de la manteca del cacao, es contentiva de varios omegas que  se pueden consumir y sustituir por otros de composición química. Asimismo, en la gastronomía el compite con el caviar, según los grandes gourmet dada a sus bondades, sabor y aroma. Mientras que, el consumo de este producto aporta sustancias antioxidantes relacionadas con la prevención del proceso aterosclerótico y de la aparición de algunos tipos de cáncer.

Sin duda, la ingesta de  chocolate negro ayuda a mejorar la salud cardiovascular, y los especialistas explican que la ingesta de chocolate contribuye en la longevidad  de las personas. Su valor por caja se ubica desde Bs.150 en adelante, y si desea algo más exquisito le recomendamos ir a tiendas especializadas / ER

Foto: Daniel Linares