“Un chef siempre debe emplear mucha creatividad en sus platos, pero ante esta situación tan difícil que atraviesa el país, se debe reforzar. No es sencillo construir un menú. Estuve dos semanas sin poder preparar pasticho por la falta de láminas de pasta”, expresó Jhon Brito, chef ejecutivo de Hotel Gran Casino.Indicó que no solo hay fallas en productos industrializados, sino que incluso el suministro de vegetales presenta inconvenientes. “A pesar de que los precios aumentan de forma considerable, seguimos brindando una cocina de alta calidad”.

McDonald’s tampoco se salva

Quienes acuden al McDonald’s de Los Teques se quejan de que muchas veces falta la salsa barbecue, servilletas, pitillos y mayonesa. Esto es una muestra de que el desabastecimiento se ha extendido a todos los sectores del país./FZ/ac

Foto: Andreina Alemán