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Se incrementan ventas de hígado y molleja

venta de pollo

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Periodistas de Avance

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El kilo se puede conseguir en 4.500 bolos, lo que representaba unos tres días de salario mínimo

“Aquí lo que más se lleva el cliente es hígado y molleja de pollo, pues el alimento entero está muy caro y ni hablar de la carne de primera”, este fue el testimonio de una vendedora en el mercado de La Miranda, durante un recorrido realizado en la mañana de este domingo.

Se pudo conocer que el kilo se puede conseguir en Bs. 4.500, lo que representaba unos tres días de salario mínimo para un trabajador.

A la lista de los “más llevados”, se le suman las patas de pollo por Bs. 3 mil y el carapacho en Bs. 2 mil, cuando en años anteriores eran hasta regalados para preparar sopas.

En relación con otros montos, vendedores reportaron que el kilo de muslo se consigue en Bs. 5.200 y la pechuga en Bs. 7.500. El bistec se vende a partir de Bs. 11 mil, dependiendo del puesto.

Por otra parte, consumidores aseguran que su capacidad adquisitiva se ha visto bastante afectada este año por los altos costos que se registran cada semana en mercados privados y populares.

El usuario Orlando García, señala que redujo la compra de “salao” por su alto costo, por lo que debe rebuscarse adquiriendo lo más económico que consiga.

Mientras que la consumidora Carmen Gutiérrez, menciona que los sueldos y pensiones se quedaron “cortos” para cubrir un mercado resuelto para 15 días.

“No existe una cantidad específica para hacer mercado, pues lo que consigues a un precio en determinado momento, presenta un aumento a los pocos días”, dijo./AR/lb/Foto: Víctor Useche/

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