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Se incrementan ventas de sardinas

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El kilo se puede conseguir en oferta hasta en Bs. 1 mil

Tras los altos costos de los rubros proteicos, consumidores optan por cazar las gangas de sardinas por Bs. 1 mil el kilo, según se pudo conocer en varios mercados a cielo abierto de Los Teques.

Una vendedora en el mercado de La Miranda, Petra Ferrer, asegura que las ventas se han incrementando en las últimas semanas, pues los clientes buscan ahorrar la quincena. “Hay gente que compra para preparar el almuerzo y hasta la cena”.

Asimismo, dijo que la mercancía proviene de pescadores del Oriente del país. “Por esa razón podemos ofrecerle costos accesibles al cliente, pues otras especies están por las nubes. Un kilo de mero ya va por Bs. 25 mil y el róbalo a Bs. 18 mil”.

Sobre el aumento de los productos, asegura que los pescadores atribuyen el alza a los costos de producción. Un nylon para coser las llamadas mayas o reses que utilizan para trabajar, no se encuentran en el mercado nacional y deben adquirirlos de marca extranjera.

Por otra parte, Ferrer asegura que el precio del rubro se eleva por los costos de mantenimiento. “Gastamos hasta Bs. 500 mil semanales en alrededor de 20 bolsas con hielo”./AR/lb/Foto: Víctor Useche/

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