02/09/15.- La ausencia de harina de trigo continúa limitando la venta de pan en los establecimientos tequeños, donde han optado por ofrecer 2 canillas a Bs. 30 cada una, 2 campesinos a Bs. 70 la unidad y 2 gallegos por Bs. 180.

Así lo indicó Albis Pérez, encargado de una panadería de los Altos, quien expresó que la levadura ha llegado de a poquito.

De igual modo, sostuvo que tuvieron que condicionar la entrega de bolsas, debido a su incremento. “Una sola ya está en más de Bs. 15. Si el usuario adquiere tres artículos, puede llevársela”.

Señaló que los montos de los platillos han subido. El cachito de jamón sale en Bs. 130, con queso Bs. 150 y el pastelito cuesta Bs. 170.

En cuanto a los almuerzos, señaló que los ofrecen por kilo a Bs. 700 y contienen tres elementos a escoger entre arroz o pasta, ensaladas y carnes. “Los rubros han incrementado excesivamente, por lo que se deben ajustar los precios a la realidad”.

Sobre la preparación de postres, dijo que ha disminuido porque requieren mucho chocolate, harina y mantequilla. Un kilo de pasta seca se ubica en Bs. 1.350 y los dulces fríos a partir de Bs. 100./AR/ac

Por: Adrián Rivero/rrdiarioavance@gmail.com/Foto: Edgar Jiménez