La gastronomía mexicana suma un nuevo espacio en el municipio Los Salias, a tan solo 100 metros del conjunto residencial Los Helechos, con la apertura de Tacos Don Fernando, un emprendimiento que busca acercar los sabores tradicionales de México a los paladares venezolanos.

Fundado por el emprendedor Fernando Lara, el proyecto nació hace cuatro años en la ciudad de Nueva York, Estados Unidos, con el propósito de ofrecer comida casera mexicana a los neoyorquinos. Hoy, la iniciativa se expande a Venezuela, específicamente a San Antonio de los Altos, donde ha sido recibida con entusiasmo por la comunidad local.

El negocio ofrece un ambiente acogedor y un menú variado que incluye tacos de birria, bistec, cerdo, pastor y camarones, quesadillas, nachos y las populares asadas fritas Don Fernando. Las bebidas artesanales como horchata, jamaica y limonada complementan la experiencia culinaria.

Abre sus puertas de miércoles a domingo, entre las 12 PM y las 8 PM “Queremos que cada persona que nos visite sienta que está probando un pedazo de México”, expresó Lara, quien agradeció el cálido recibimiento de los sanantoñeros.

Con ingredientes frescos, atención personalizada y una propuesta gastronómica auténtica, Tacos Don Fernando se perfila como un nuevo referente culinario en la zona./AR/rp