Hoy las emprendedoras estarán en el Mercado Plaza
Este viernes el espacio localizado frente de la Casa del Pueblo de Los Teques, en la calle Guaicaipuro, se llenó de chocolates, dulcería criolla, pasapalos, mermeladas y helados gourmet. Estos artículos se expendieron en la Primera Feria del Amor y la Amistad que organizó el gobierno de Miranda. La información la dio a conocer la directora de la Casa del Pueblo de Los Teques, Anays Torres, quien explicó que esta actividad que comenzó a las 9 de la mañana y culminó a las 4 de la tarde, se llevó a cabo en conjunto con la Casa del Pueblo de El Jarillo.
“Los dulces que se vendieron en esta feria fueron elaborados por un grupo de emprendedores capacitados por el Fondo Social Miranda (Fusmi). La intención es que los emprendedores puedan darse a conocer y ofrecerle al público una alternativa diferente para los detalles que comprarán para sus amistades o parejas en este día tan especial”.
Jacqueline Aarón, instructora de este hermoso proyecto, explicó que “tenemos un programa hermoso que se llama Feria de Oportunidades, el cual permite generar nuevos empleos a los ciudadanos. Y es que, a través del chocolate, repostería, helados y mermeladas, los emprendedores logran cambiar su vida. Sin duda, nos volvemos artesanos del sabor, y luego podemos vivir de eso”.
Mencionó que “hacemos ferias cada tres meses, y una vez al mes estamos en diferentes Casas del Pueblo, donde las damas tienen la oportunidad de vender y darse a conocer. Por ejemplo vendes un chocolate, pero te encargan hasta 100 unidades. Esto es una belleza y estamos agradecidos con Anais Torres por tanto apoyo”.
Es importante destacar que la actividad de ayer contó con la presencia de 16 damas y un caballeros. En los alrededores se observó la presencia de muchos clientes, así que las participantes lograron vender mucho, lo que les generó una entrada de dinero, que les permitirá ayudar en su casa.
Por su parte, Mercedes Blanco, funcionaria de la Casa del Pueblo de El Jarillo, indicó que “estoy presente en la feria, con mis compañeras que terminaron de hacer su taller hace 15 días. Aprendimos a confeccionar bombones rellenos, chupetas, y otras figuras. Les fue de maravilla, vendieron, y se manejaron precios, entre Bs.60 y 130. El curso es una maravilla, por eso invito a los participantes”.
Charla sobre el cacao
Hoy se realizará una actividad con Fe y Alegría para hablar sobre el programa del Fondo Único Social del estado Miranda, y estará presente la tiendita del Mercado Plazo, según indicó Milagros Fermín, pero no precisó la hora exacta, así que invitamos a los interesados que se acerquen a media mañana. Asimismo, en el lugar donde venderán los ingredientes para elaborar chocolates a precios más económicos. Los interesados conseguirán las coberturas a Bs.450, chocolate en 70% puro sale a Bs.500, entre otros.
Fermín precisó que “sí venderemos chocolates. Aunque, no estarán todas las artesanas, contaremos con una muestra bien completa de este artículo, así como los insumos e ingredientes para su elaboración. Habrán bombones de parchita, limón, mazapán con pistacho, chupetas de chocolate, tortas, entre otros”. También habrá degustaciones gratuitas sobre el producto. Fermín también reveló que se hará la presentación del bombón Collins, que es un chocolate gourmet de su propia creación. Este contiene queso crema, mora, y nueces. El equipo del diario Avance lo probó, y fue una delicia./Foto Daniel Linares
