Para celebrar los cumpleaños, se acostumbra soplar las velas de una torta con la decoración y el sabor de preferencia del agasajado, no obstante, el constante incremento en el valor de este producto, ha provocado que sean pocos los que pueden permitirse su compra.

“Yo hago torta de pan o de auyama, rara vez la mando a hacer o busco una en la panadería porque es demasiado caro. Sinceramente a veces no me alcanza ni para la vela, pero uno nunca quiere que los cumpleaños de la familia pasen  por debajo de la mesa, por eso se hace lo que se puede”,  señaló Mariana Rivera, madre.

Al recorrer distintos comercios, pudo constatarse que para adquirir una torta de un kilo se necesita de un presupuesto comprendido entre los $9 y $15 dependiendo del lugar, el tipo de relleno, el tamaño y la decoración.

De esta manera, se observó que las elaboradas por emprendedores o reposteras dedicadas específicamente a esta área, pueden superar los $30, dependiendo de las preferencias de cada cliente. /DB/at