20/12/15 -.  Tequeños se dirigen al Mercado Municipal El Paso para realizar compras de rubros para el acostumbrado hervido que se realizan los 25 de diciembre, este año compradores y comerciantes se han visto afectados por el alto precio de los ingredientes.

Un kilo de verduras surtidas oscilan entre los Bs. 350 y 450, la costilla de res y los huesos su precio no bajan de Bs. 1.500, en cuanto al precio de hortalizas van a partir de Bs. 500 el kilo.

Los precios de estos rubros lleva a ciudadanos a evitar realizar estos alimentos en casa, “antes yo realizaba hervidos todos los domingos, ya no se puede por los precios tan elevados de los ingredientes, ahora los realizo casi una vez al mes”. Precisó una consumidora que prefirió resguardar su identidad.

Emilia Ruiz, consumidora, mencionó que este alimento pasó a ser un lujo en la mesa de los venezolanos.

María González, compradora, manifestó que en estos tiempos todo tiene el precio elevado pero se las resuelve para comprar, “hago lo posible para comprar las cositas, todo está pero que más se hace”.

No obstante, Carlos Díaz, reseñó que este 25 de diciembre si realizará su acostumbrado hervido, “ a pesar de los precios voy a continuar con mi tradición, uno hace lo que puede”.

Por su parte Gregorio Abreu, vendedor, indicó que este año no se compara con otros debido a que las ventas se han visto flojas en cuanto a la comercialización de rubros para la sopa.

FOTOS: Félix Laucho