Es de alarmarse ver cómo precios de alimentos básicos cada día suben como la espuma, un consumidor promedio podría gastar hasta Bs. 100 mil en una compra que contenga frutas, verduras, carne, pollo y charcutería. Sin llevarse el kilo completo de todos los rubros.
El precio del kilo de carne de primera no baja de Bs. 7 mil, a su vez el pollo se encuentra desde Bs. 3.600 el kilo. En cuanto a charcutería, los precios son de miedo debido a que podría superar los Bs. 20 mil entre quesos y jamón, sin escoger marca o presentación.
No obstante, entre las frutas más económicas están la mandarina en Bs. 500, la lechosa en Bs. 600, tres piñas por Bs. 1 mil y Guayaba en Bs 400. A su vez el kilo de verduras surtidas no bajan de Bs. 1.400.
Estos precios son el dolor de cabeza de muchos puesto que dependiendo de la cantidad de integrantes que conformen su familia, tienen que sacar cuenta de cuánto van comprar. Lo que quiere decir que deben hacer milagros para que el mercado alcance para unos días, todo esto sin incluir pasta, arroz y productos de primera necesidad.
Eugenia Díaz, encargada de una carnicería, expresó que cada vez que reciben mercancía, viene con precios nuevos y los clientes de una manera u otra se quejan. Sin embargo se llevan sus compras de poquito en poquito para que el golpe no sea tan fuerte.
Por su parte, Gloria Álvarez, consumidora, mencionó que realiza las compras de carne y pollo una vez cada dos meses. “En mi casa somos cinco y cada vez es más difícil comprar, hoy solo llevo carne en diferentes presentaciones y ya van Bs. 90 mil. Raspamos todas las tarjetas pero tratamos de estirar esa carne lo más que se pueda”./RR/lb/Foto: Alejandra Ávila/