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Advierten sobre riesgos de consumo de mango con adobo

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Los comerciantes no cumplían con las normas de higiene,  Su consumo puede generar infecciones intestinales y renales.

Por no tener los permisos correspondientes por parte de la Alcaldía de Guaicaipuro y el Distrito Sanitario, ni cumplir con las normas de higiene, más de 20 vendedores ambulantes de mango con adobo, en su mayoría extranjeros, han sido retirados de las afueras de los colegios del municipio. La declaración corresponde a Yelitza González , directora del Consejo Municipal de Derecho del Niño y Adolescente (Cmdnna), quien señala que este manjar, acompañado con sal y vinagre, resulta dañino para el organismo, tanto que puede generar infecciones intestinales severas, renales y alterar los niveles de tensión por su alto contenido de sodio.

Agrega que según especialistas, si se consume en grandes cantidades ocasiona un daño biológico severo, motivado a que contiene químicos que alteran el sistema digestivo. Detalla que hasta los momentos no reportan ninguna denuncia, y hace un llamado a los médicos, ambulatorios, hospitales y clínicas a que notifiquen si han recibido a pequeños afectados por el consumo de este preparado. “Observamos con mucha preocupación como los padres y representantes permiten que sus hijos consuman este tipo de alimentos”. Recuerda que estas actividades forman parte de la supervisión a la economía social, que ordenó el alcalde Garcés./ac/Andreina Ochoa.- /Fotos : Karines Sabino

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