Para julio se ubicaba en Bs. 4.000 para este mes llegó a Bs. 6.000
ILDER MAESTRE
A través de un recorrido por varias panaderías del casco central de Los Teques, se visualizó que el precio del pan salado tuvo un repunte de 50% en el segundo semestre del año, pasando de costar Bs. 4.000 a Bs. 6.000 específicamente desde el mes de julio y principio de agosto respectivamente.
En retrospectiva en cuanto a costos, para junio oscilaba entre Bs. 3.600 y 3.800, para julio se ubicaba en Bs. 4.000 y ya en la actualidad Bs. 6.000
Otros derivados como el redondo registra un valor de Bs. 1.000, piñitas Bs. 1.600 la unidad, pan de guayaba entre Bs. 14.000 y Bs. 16.000, de frutas Bs. 12.000 y quesadilla grande Bs. 16.000. La canilla esta Bs. 4.500.
El encargado de una panadería que por razones de seguridad prefirió no identificarse manifestó “hubo un nuevo aumento de los materiales como harina de trigo, manteca, sal, mantequilla entre otros, lo que nos obligó nuevamente a incrementar los precios, de esta forma podremos mantener la producción a un ritmo apropiado o de lo contrario nos veremos en la obligación de no venderlo más”.
Sobre las ventas del producto aseguró “hasta los momentos no ha habido diferencia con respecto a otros meses, la gente vienen y compra los que pueden, a pesar de todo continúa siendo un alimento accesible”.
Una consultada María Herrera opinó “es absurdo el aumento de todos lo meses del pan, todo sube menos el sueldo, en diciembre entonces llegará a costar Bs. 80.000 un campesino, aquí el Gobierno no tiene mano dura y los empresarios lo único que hacen es especular”. Fotógrafo: Joseph Pérez