Panaderías pequeñas reciben 50 sacos cuando mucho
“Se supone que debemos recibir 200 sacos de harina semanales para trabajar con normalidad, pero nos llega menos de la mitad”, resalta Nelio Afonso, encargado de la panadería Modelo Indica que siguen elaborando los mismos productos, pero en menor cantidad. “No vendemos con restricciones, nuestros clientes pueden llevarse los panes que necesiten”. María López, encargada de otro establecimiento, afirma que “estuvimos casi tres semanas sin harina. Los dueños no cerraban, pero nadie entraba a comprar, es una situación muy difícil”./FZ/ac/Foto Gioersy Mendoza