“Se come lo que se puede”
ANELIM GONZÁLEZ
En una encuesta realizada en el centro de la ciudad de Los Teques, el equipo periodístico del Diario Avance constató que, un ciudadano promedio consume cada día menos de la canasta básica alimentaria.
Andrés Maizo, comprador, indicó “la harina y el queso es lo que más se consume, porque la carne está muy cara y el pollo igual”.
Comenta que, al menos para las quincenas, logra comprar queso, “cada dos semanas compramos medio kilo de queso y, de poquito en poquito lo rendimos. Lo mismo con el pollo, cuando logramos comprar, lo picamos en pedazos y allí vemos pues”.
Aracelys Escalante, compradora, expresó “yo me la paso caminando buscando precios, los fines de semana me voy que, si al mercadito de la Miranda y allí compro que si el cilantro, el ajo porro y así, pero en mi casa el consumo de carne es casi nulo. Uno come lo que se puede comprar y ya”.
Patricia Ruíz, estudiante universitaria declaró “yo vendo algunas prendas tejidas, con eso hago lo que puedo, ayudo en mi casa y pago algunas cosas de la universidad, pero apenas y si me alcanza para una harina de maíz, una boloña y medio de queso rallado”.
De acuerdo al Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (CENDA), la canasta básica del mes de octubre cerró en Bs.141.808.837, sin embargo, la canasta básica alimentaria familiar del mes de noviembre no ha sido publicada, y con la inflación que sufre el país constantemente, se espera que estos números se dupliquen./ct. Fotografía: Luis Maizo