‘’Tenemos una semana y media que le dimos inicio a este emprendimiento y hemos tenido buena receptividad por parte de la clientela y aunque somos de Caracas decidimos abrir una sucursal en la capital mirandina, porque vimos oportunidades de trabajo, y además, nos sentimos muy a gusto’’.
De esta manera se expresó Ronald Peña, encargado de Mirandino Burgers, un negocio de hamburguesas, ubicado en la calle Carabobo a la altura de la plaza Miranda.
Dijo que hicieron un estudio de mercado “y con seguridad podemos decir que manejamos un precio más bajo que la competencia. Las hamburguesas oscilan desde los $2 hasta los $8, los pepitos de $5 a $7”.
“También ofrecemos desayunos y almuerzos. Las empanadas tienen un costo de Bs. 1.400.000, la mixta en Bs.1.900.000 y en 4 dólares los almuerzos’’, detalló.
Manifestó que al ser un sector alimenticio las autoridades han sido un poco más flexibles, permitiéndoles trabajar hasta las 5:00 pm en la semana radical, mientras que en las semanas flexibles tienen previsto cerrar más tarde. ‘’El delivery es totalmente gratuito para cualquier lugar de los Altos Mirandinos’’./CC/rp Fotógrafa: Yuliettsha Molina