Gracias a los emprendimientos relacionados con el área de repostería, comerciantes dedicados a la venta de productos pasteleros han reportado un auge en los últimos meses.
La encargada de una confitería ubicada en la calle Miquilen, que manifestó que la mayoría de la mercancía no ha tenido mucha variación de los precios a excepcion del cacao que es uno de los que más ha aumentado.
Wilfredo Ortiz, propietario de otro negocio situado en la avenida Bertorelli Cisneros, dijo que entre los rubros más buscados están el polvo de hornear, mantequilla sin sal, cacao, crema chantilly. “A principios del año tuvimos bastante afluencia pero desde que subió la tasa del dólar para junio, no es lo mismo”./GA/rp Fotografía: Yuliettsha Molina