El precio en los productos de la charcutería se las pone difícil a las amas de casas, las cuales cuentan con menos opciones para rellenar las arepas para el desayuno y la cena
El kilo de queso duro se vende en el centro de Los Teques entre $ 4,30 y $ 5,20; jamón de pierna entre $ 5,47 y $ 7,52 y la mortadela está en $ 3,38.
Mirla González se mostró preocupada porque necesita comprar más para poder alimentar a sus hijos.
“Cuando llegan las vacaciones a los muchachos les aumenta el apetito, porque se comen una arepa y quieren otra. A veces hay que poner un freno para rendir la comida”.
El queso amarillo tiene un precio promedio por encima de los $ 8, el queso guayanés se ubica en más de $ 4,50; las salchichas de pollo rebasan la barrera de los $ 3,50 y un pote de mantequilla de 500 gramos, según la marca, puede costar $ 4,38.
Gregoria Hernández recomendó incluir vegetales para reemplazar parte de charcutería.
“Uno tiene que ser más creativo y usar vegetales y combinarlos con queso y jamón para que rindan un poco más”.