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Precio del pimentón sigue estancado

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Al cierre de esta semana los productos como las cebollas y el tomate sigue a un ritmo de descensos de sus precios, a diferencia del pimentón que todavía se mantiene por encima de los $ 2,43 o Bs. 89.

Tras los eventos de manifestaciones públicas generadas posterior a la elecciones presidenciales, se produjo la paralización de transporte de alimentos a escala nacional que ocasionó precios especulativos, particularmente en las verduras, la zanahorias que llegó a superar la barrera de los Bs. 100 y el pimentón que hasta el 28 de julio se mantenía por debajo de los Bs. 50.

María Márquez, vendedora, explicó que esta mercancía la traen desde la zona centro occidental del país, específicamente de los estados Lara, Yaracuy y Falcón, donde se registra cerca del 60% de la producción nacional.

“Este fruto tiene unas condiciones muy especiales para su producción que requiere una temperatura entre 25 y 30 grados, pero el ciclo de invierno genera pérdidas que en parte de la cosecha que son trasladadas a los distribuidores, minoristas y al consumidor final con el pago a nivel de especulación de esta alimento”.

Para corroborar el precio del pimentón se visitó la frutería Bulevar, en la calle Miquilén, donde  $2.37 o Bs. 86,90 el kilogramo, mientras que en el área de verduras de un local regentado por la comunidad asiática ubicado cerca de la plaza Miranda se puede conseguir grandes, pero en $ 2,76 o Bs. 101.

Laura González, ama de casa, dijo que para sustituir el pimentón lo compra en polvo, mientras que baje de precio.

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