Tequeños sustituyen proteínas por verduras, enlatados y huevosEl Instituto Nacional de Estadísticas (INE) dio a conocer que la canasta alimentaria subió en noviembre a Bs. 6.382,62, y el valor de los 50 productos que mide el organismo estadístico venezolano subió 90% en 12 meses, en comparación con el año 2013, según el informe que publicaron el pasado lunes.
La canasta del INE está compuesta por 50 productos, que representan a una familia integrada por 5,2 individuos. Aunque estas cifras fueron dadas a conocer a destiempo, a la fecha el salario mínimo quedó oficializado a 5.622,48 bolívares, cifra equiparable a los resultados que arrojó el análisis del INE para noviembre de 2014. Esto significa que sueldo se queda por debajo de los números, puesto los alimentos no paran de subir, pese a las regulaciones y la Ley de Precios Justos.
Por su parte, el presidente del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas), Óscar Meza, señaló que “la canasta básica familiar alimentaría está constituida por siete rubros que incluyen alimentos, artículos de higiene personal y limpieza del hogar, servicios públicos básicos, vivienda, educación pública, salud, vestido y calzado. La alimentaria está conformada por 58 productos y para el mes de diciembre 2014, costaba 17.230,42 bolívares, y se requerían 3.5 salarios mínimos para poder cubrirla”.
Meza recordó que entre los artículos que siguen sin aparecer con frecuencia destacan la leche en polvo, sardina, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro, arroz, harina de trigo, pastas, café y queso amarillo.
Nuevo sueldo mínimo no alcanza
“yo cobro sueldo mínimo, no me alcanza y tampoco llegó con eso hasta los 15 días. Nos redondeamos porque mi esposo trabaja con un carrito. Busco lo más barato; mientras que, en los supermercados casi no compro nada, y solo vengo a ellos cuando sé que llega un artículo regulado. Me ha tocado ir a la red pública de Mercal y Pdval, pero no me gusta el trato que dan allí. Los rellenos son de queso, huevos revueltos, y jamón de vez en cuando.
Por: ERIKA ROJAS/rrdiarioavanceconsumo@gmail.com