Consumidores de los Altos Mirandinos se vieron obligados a comprar proteína por gramos en vista del alto costo del kilogramo de carne y pollo, y también para obtener variedad en sus congeladores. 

Quienes antes compraban por kilos hoy en día se limitan a tomar lo que está en el mostrador en supermercados y frigoríficos y que suele tener precios entre los 2 y 3 dólares, esto para cubrir con el consumo de carne. 

Aunque en el Mercado Municipal El Paso no es usual que clientes compren por bandeja, la Tienda Market Pollo que está ubicada en el área del estacionamiento, resultó una buena opción para este tipo de compras. 

Avance entrevistó a una usuaria que hizo una compra este martes 1º de octubre en el lugar, quien aseguró que tenía 10 dólares para comprar un 1,200 kg de milanesa de pollo, pero prefirió llevarse dos bandejas de nuggets, otra de huesos ahumados que piensa cocinar con granos y una milanesa de pollo que rinde para tres personas. 

“La cantidad de milanesa que compro me alcanza para comer cuatro veces, lo mismo que con la compra que hice. Con esto garantizo que no comeré todos los días lo mismo”, destacó. 

En otros comercios como Forum o Automercados Express, compradores van en busca de bandejas económicas de carne, pollo y hasta pescado. 

Clientes aseguraron que el precio de la milanesa de pollo se incrementó en el último año y medio de los 5 dólares a los 7 dólares. También aseguraron que el kilogramo de carne oscila entre 7 y 8 dólares.