Desde el pasado fin de semana, tanto los clientes como los comerciantes han visto con asombro como el precio del tomate bajó más de un 50% a lo que se ofrecía en enero.
Un vendedor expresó a Avance que en diciembre la cesta de tomates tenía un precio de $ 60 y el kilogramo estaba en Bs. 140.
“Hoy podemos ofrecerlo en 50 bolívares o hasta menos, porque la cesta está llegando en $ 18. Esto es lo que conocemos como la oferta y la demanda, por ende, todos nos acoplamos al momento”, señaló.
Un proveedor explicó: “El precio del tomate baja, porque la siembra generalmente se hace entre noviembre y diciembre, en febrero está lista la cosecha. Este año aumentó la producción, en especial el llanero que se produce a grandes cantidades a campo abierto”.
Resaltó que mientras esto ocurre, durante todo el año el consumidor compra es el tomate que se produce en el invernadero.
“Esta es una producción más controlada, aunque ellos en este momento, también deben bajar sus precios, tienen la ventaja, que sea o no temporada, ese es el mercado que sale a vender todo el año”, resaltó.
Durante un recorrido realizado por este medio de comunicación, se contactó que en las fruterías se consigue desde Bs. 60 hasta Bs. 45.