Comerciantes destacan que la variación responde al marcador cambiario
Pese al continuo incremento de precios, el kilo de carne de primera se cotiza entre $10 y $15 en comercios de Los Teques, mientras que el kilogramo de pollo picado llega a cotizarse hasta en $3.60 en el casco central, montos que se mantienen desde inicios de marzo.
En un recorrido efectuado por Avance, se constató que locales instalados entre las calles Miquilén y Bermúdez ofrecen los cortes de molida, mechar y guisar desde $10.49 hasta $14.99, mientras que el solomo de cuerito y otros cortes ascienden hasta los $15.
Comerciantes del rubro sostienen que los precios en moneda extranjera no sufren mayor variación, “pero en bolívares es que se ve el aumento, porque la gente compra es en bolívares. La gente se sorprende porque el kilo que pagaste hace un mes en Bs. 4.400 ya hoy te cuesta Bs. 5.200”.
Por otro lado, el pollo picado también se maneja con precios que van desde $3.60 en adelante, siendo aun la opción preferida para quienes buscan economizar. En el caso del cartón de huevos, que varía entre $3.50 y $4, el equivalente en moneda nacional roza los Bs. 2.000.
