17/08//15 .- La tradicional sopa que hacían los venezolanos todos los domingos ha dejado de ser una costumbre, debido a lo costosos que están los ingredientes.
Ana Antolline, compradora, manifestó que “le pongo un poquito de auyama, yuca, ñame, ocumo, cubito, cebolla, pimentón, cilantro y un huevito, porque ya no hay plata para echarle pollo y mucho menos carne. En mi casa le decimos sancocho de pobres”.
Agregó que debe recorrer los supermercados para conseguir ofertas en verduras. “El hervido se ha convertido en una comida para ricos”.
Mientras que Rosalía Blanco, compradora, dijo que gastó Bs. 2.000 en una sopa sencilla para cuatro personas. El kilo de auyama le costó Bs. 71, la yuca Bs. 85, el ñame Bs. 85, el ocumo Bs. 128 y la papa Bs. 190. Además, le agregó tres presas de pollo y los condimentos.
Por: Rosiel Martínez
Foto: Félix Laucho
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