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Recomiendan desinfectar alimentos y bebidas ante incremento de enfermedades hídricas

ZIKA

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Periodistas de Avance

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03/03/16 -.  Salud Miranda recomendó a la colectividad tomar medidas en cuanto al almacenamiento, manipulación y elaboración de alimentos, además de la potabilidad del agua, pues el incremento de las consultas por enfermedades de transmisión hídrica durante las primeras ocho semanas de 2016 es mayor.

El epidemiólogo de Salud Miranda, Miguel Viscuña,  afirmó que el incremento en estas enfermedades alcanzó 4,1% en comparación con el mismo periodo del año 2015, al pasar de 3.519 a 3.670 pacientes registrados con cuadros de síndromes diarreicos. 

“Esta situación probablemente esté asociada al abandono por parte del Ministerio para la Salud en cuanto a las actividades de supervisión y vigilancia de la calidad y potabilidad del agua, así como del almacenamiento, procesamiento y manipulación de los alimentos, constituyendo un serio problema de salud pública para los venezolanos, ya que las bacterias y parásitos utilizan los alimentos y agua como vehículos para producir enfermedades”.

Viscuña destacó que ante el deterioro en la calidad del vital líquido, es importante que las personas tomen medidas. “Es importante que el agua para el consumo humano y alimentos pase por un proceso de desinfección o cloración. Por un litro de agua aplicar una gota de cloro. Si bien la cloración desinfecta no la purifica por completo, pero sí permite reducir o eliminar los microorganismos tales como bacterias y virus”.

Virus zika

El especialista afirmó que Venezuela enfrenta en este momento una epidemia del virus Zika, por lo que el acumulado de casos sospechosos en la Red Francisco de Miranda, en lo que va de año, es de 408.

Precisó que en la más reciente medición del 21 al 27 de febrero, se reportaron 72 pacientes con posibilidad de haber contraído la enfermedad y todos corresponden a la región de Barlovento, que incluye a Río Chico e Higuerote.

Por: DL

 

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