Un kilo de sardinas cuesta Bs. 150 y si compras dos kilos queda en Bs. 280

Con el precio de un kilo de carne que se vende en $10 en la mayoría de los establecimientos Los Teques, se pueden comprar variedad de productos del mar que ofrecen numerosos beneficios para la salud gracias a su perfil nutricional.

Existe una alta prevalencia en consumo de la proteína animal proveniente del ganado en sus diferentes presentaciones molida, guisada, bistec y en sopa, alimento que cada vez se aleja de la mayoría de las mesas debido a su alto costo que van a partir de B. 950 en algunas de las carnicerías ubicadas en la calle Miquilén, mientras que en ciertos locales del mercado de El paso se puede conseguir en Bs. 850.

En este sentido, la distribuidora de pescados y de tipo especies del mar Guaicaipuro, ubicada en la Av. Francisco de Miranda, se presenta como una alternativa para estirar el menguado presupuesto familiar.

Avance acudió al expendio marino y precisó que el kilo de filet de merluzas cuesta Bs. 430 y dos kilos en Bs. 840, dorado un kilo Bs. 250 y dos kilos Bs. 480, es decir, que con $ 10 al cambio de la tasa de hoy del Banco Central de Venezuela (BCV) equivalente a Bs. 968,60 pueden adquirir hasta cuatro kilos de productos.

Igualmente, tienen una bandeja especial con todos los ingredientes paras hacer paellas en Bs. 295; cuenta con otra presentación llamada mojito de mero desmenuzado para hacer empanadas, pastelitos o con picadillos en Bs. 250 y un kilo de jurel 150 y si compra dos kilos cancela Bs. 250 especial para hacer sopas. Elena Ramírez, cliente, refirió que compra más pescado que carne por que rinde para 15 días, mientras que la carne rinde para tres días, porque puede comprar medio kilo y mezclarla con vegetales.