“Una alimentación balanceada contribuye con el sano crecimientos de los niños y adolescentes, es por ello que la lonchera es un elemento clave en su desarrollo”, así lo informó Alicia Lozada, coordinadora del Sistema de Vigilancia Nutricional estadal

Señaló que lo ideal es preparar un menú en base al trompo alimenticio, instrumento que contiene los 5 grupos nutricionales y especifica la cantidad adecuada que se debe consumir. “En el caso de los niños a los que no les gustan los vegetales, sus madres deben  presentar de manera atractiva y creativa el plato; preparar arepitas de colores que incluya remolacha o zanahoria en la masa”./sa Detalló que para evitar el sobrepeso en los pequeños debe haber un equilibrio en las proteínas, grasas y carbohidratos de los alimentos.