Varios mercados de Los Teques ofrecen variedad de alimentos como alternativa ahorradora, tal es el caso de combos de chorizos y morcillas, donde su costo es de Bs. 49.000 y picante o ahumado en Bs. 54.800 por cada kilogramo.
Un comerciante dijo “estos rubros lo traemos desde el matadero de San Pedro, son frescos y de buena calidad, además a precios accesibles para resolver una comida diaria”.
Sobre el auge de la clientela aseveró “va en aumento, en comparación con la carne, pollo o pescado, este se encuentra por debajo y además que rinde bastante, hasta un 60% subieron”.
Carla Moreno destacó “para una parrilla, con arepas, revoltillo o simplemente solo, este alimentos es bastante sabroso, a veces compro uno o dos detallados, para complementar la comida con esta proteína, siempre es bueno buscar otras opciones ante el alto costo de la carne y el pollo”.
Otro ciudadano indicó “hoy en día se tiene que buscar opciones de alimentos, si no es un kilo de sardinas entonces unas tres morcillas, también pueden comprarse al detal lo que también es una forma de solucionar”./IM / Fotógrafo: Joseph Pérez