El queso duro llanero, es un rubro importante de la cesta básica, aporta una importante fuente de calcio y proteína.
Hace dos semanas el kilo estaba entre 8.500.000 y 8.900.000, pero en cuestión de días, hubo una variación significativa y ahora cuesta hasta 10.500.000, aunque hay negocios donde se consigue más económico, por ejemplo en Bs. 9.700.000.
Orlando Villegas, comerciante, indicó que el producto aumentó debido a la escasez de combustible que dificulta el traslado, “lo traen del llano, de Barinas, Apure. Allá es donde lo hacen, eso lo transportan hasta acá, entonces si los camiones no tienen gasolina, todo es más difícil y eso repercute en el precio al mayor, si nosotros recibimos más cara la mercancía, debemos aumentar su valor comercial”./HG/rp
