El sector comercial de Los Teques se ha convertido en un importante receptor de productos de fabricación nacional, en especial de una empresa que presenta una línea libre de gluten, el cual está destinado a cubrir la demanda en un área del mercado pocas veces atendido por las empresas de alimentos.

En negocios ubicados en las calles Miquilén y Ribas es recurrente ver stand para la degustación, en estos espacios, Corporación R3, conocida con el nombre Tigo ofrece a los compradores una amplia gama de productos elaborado en su planta ubicada en Turmero, estado Aragua.

Una de sus promotoras informó que envasan cerca de 300 presentaciones, tales como galletas, snack, gelatinas, compotas, salsa de tomate, lomo de atún, crema chantilly, maíz para cotufas, mostaza, mayonesa, arequipe, entre otros.

“La materia prima es importada de Argentina, Colombia, Brasil, Turquía y China, acá se procesa, elaboran y distribuye. La mayoría de los productos no contienen gluten y en el caso de las compotas carecen de harina de arroz y son bajas de azúcar, porque solo tiene el dulce de las frutas”.

Agregó que la marca Tigo se encuentra en buena parte de los negocios de los municipios Los Salias, Carrizal y Guaicaipuro, especialmente, en los locales administrados por la comunidad asiática.

Cabe destacar que las personas celíacas deben tener una dieta libre de gluten para evitar hacer daño a sus intestinos.