FRAINETH RAMOS
Algunos establecimientos comerciales ya están exhibiendo productos típicos de la temporada decembrina, pero sus precios hacen prever que esta será una Navidad en la que los venezolanos tendrán muy poco para compartir con familia y amigos.
Debido a los elevados precios de los ingredientes, no se puede hacer la misma cantidad de hallacas que se hacían hace unos años. Durante un recorrido realizado por el equipo del diario Avance por distintos locales mirandinos, se observó el aumento en el costo de los ingredientes en comparación con las fiesta antes de la crisis.
Algunos restaurantes en sus menú, están ofreciendo hallacas solas y su valor oscila entre BsS 390 y Bs. S 500, mientras que en plato navideño, es decir, con pan de jamón y ensalada de gallina, se consigue en BsS 1000 y hasta Bs. S 1500.
Una plata para compartir
Además de los precios anteriores, si se desea hacer un compartir en familia, hay que perder el amor a Bs. S 15 mil, Bs. S 20 mil, o hasta más, ya que las hojas, por kilo, Bs. S 60. Aceite Bs. S 400. Por su parte, los ajíes dulces Bs. S 400, aceitunas rellenas Bs. S 6.000, pasas Bs. S 4.000, alcaparras BsS 4.500, ajo BsS 480 , cebolla BsS 800, gallina Bs. S 1.090, carne de res BsS 800, lomo de cochino Bs. S 1.450, Pabilo Bs. S 300, Harina de maíz BsS 151./AR
Fotógrafo / Alí Guillen