El Instituto Nacional de Nutrición (INN) adelanta la campaña Agarra Dato Come Sano con el propósito de incentivar una dieta saludable entre los venezolanos, dada la incidencia de sobrepeso y obesidad, que alcanza al 38,06% de la población.El plan tiene como objetivo a corto plazo disminuir a la mitad el número de personas que padecen esta enfermedad en Venezuela para 2019, a través de la promoción de hábitos alimenticios bajos en grasa y azúcares, y con alto consumo de frutas y hortalizas, reseña el sitio web del INN.
Agarra Dato Come Sano también busca garantizar la calidad nutricional de los alimentos procesados que se y promover la práctica de actividades físicas que contrarresten las probabilidades de padecer dolencias no transmisibles como diabetes, hipertensión arterial, padecimientos cardíacos, osteoporosis y algunos tipos de cáncer.
El INN refiere que el sobrepeso se trata del aumento de peso corporal resultado de la retención de líquido, incremento de masa muscular o tejido adiposo, mientras que la obesidad es considerada una enfermedad crónica producida por la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, en relación a la edad, sexo y talla de la persona.
Las altas tasas de sobrepeso y obesidad se han convertido en un fenómeno mundial, donde uno de cada diez adultos es obeso y 2,6 millones mueren al año por esta causa, de acuerdo a datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) del año 2012.
En el caso de Venezuela, el 54,95% de los adultos de 18 a 40 años son obesos, con datos alarmantes de 24,12% en niños y adolescentes de 7 a 17 años, indican datos del Estudio Nacional de Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad y Factores, hecho por el INN./cg