El Museo de Bellas Artes fue un espacio para el encuentro, el aprendizaje y la creación de los niños y jóvenes tras la realización ayer de los talleres Gastronomía Infantil e Ilustremos Historias.
El taller de Gastronomía fue dirigido por el joven Antonio Betancourt, quien les enseñó a los participantes a preparar tequeños de plátano rellenos con queso y tocineta, sumergidos en salsa rosada o sirope de chocolate.
“Este taller ya lleva tres semanas y hasta ahora los chamos han hecho ensaladas, cremas de auyama, de apio y de papa. Lo más satisfactorio de estos talleres es que los chamos han podido recrear estas recetas en casa”, explicó Betancourt.
Acotó que el objetivo de este taller es enaltecer los platillos tradicionales y contribuir con el desarrollo integral y social de niños y jóvenes.
Ciudad Caracas/